雙輪驅(qū)動(dòng)・原鮮領(lǐng)航 美的冰箱四大技術(shù)定義行業(yè)保鮮新標(biāo)準(zhǔn)

3月10日，在美的2026全屋智能發(fā)布會(huì)上，美的冰箱發(fā)布頂配雙系統(tǒng)、冷凍超智能恒溫、PST+智能凈化7.0、低氧窖藏PRO四大核心科技，并推出小熊墩墩、可愛(ài)多、熊墩墩山海、美享家四大新品系列，以創(chuàng)新科技開(kāi)啟全食材原鮮時(shí)代，精準(zhǔn)回應(yīng)消費(fèi)者高品質(zhì)保鮮需求。同時(shí)，美的冰箱正在牽頭制定全食材原鮮標(biāo)準(zhǔn)，旨在推動(dòng)冰箱保鮮技術(shù)的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。

與此同時(shí)，美的冰箱主導(dǎo)的《家用和類(lèi)似用途電自動(dòng)控制器空中下載(OTA)技術(shù)要求》，已納入國(guó)標(biāo)委外文版計(jì)劃，成為中國(guó)家電行業(yè)首個(gè)面向國(guó)際的OTA國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。美的正在牽頭制定IEEE P2898《家用電器智能化評(píng)價(jià)》，IEEE是全球最具權(quán)威性的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)組織之一。

四大核心科技領(lǐng)跑行業(yè)，重塑全食材原鮮標(biāo)桿

依托深厚的科研積淀與對(duì)用戶(hù)需求的精準(zhǔn)把握，美的冰箱此次發(fā)布的四項(xiàng)核心科技，均實(shí)現(xiàn)行業(yè)突破性進(jìn)展，在關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)上達(dá)到行業(yè)領(lǐng)先水平，推動(dòng)冰箱保鮮從“部分食材保鮮”向“全食材原鮮”實(shí)現(xiàn)跨越式升級(jí)。

針對(duì)全空間、大容量冰箱的食材存儲(chǔ)串味難題，美的冰箱此次在傳統(tǒng)雙系統(tǒng)“不串味、高保濕、制冷快”的基礎(chǔ)上，針對(duì)冷藏、冷凍不同保鮮需求精準(zhǔn)優(yōu)化：冷藏室搭載定制化保濕蒸發(fā)器，配合超親水涂層與智能控溫風(fēng)機(jī)，可主動(dòng)輸送高濕冷風(fēng)，有效鎖住食材水分，實(shí)現(xiàn)草莓食材13天汁液留存率97.9%，遠(yuǎn)超行業(yè)常規(guī)雙系統(tǒng)水準(zhǔn)；冷凍室采用特制導(dǎo)熱及疏水材料蒸發(fā)器，通過(guò)材料革新大幅提升化霜效率，化霜時(shí)間較行業(yè)傳統(tǒng)機(jī)型縮短14.8%，排水效率提升50%，顯著增強(qiáng)冷凍室溫度穩(wěn)定性，讓肉類(lèi)食材原鮮存儲(chǔ)更持久。針對(duì)行業(yè)雙系統(tǒng)定義亂象，美的冰箱牽頭攜手中國(guó)家電研究院制定《雙蒸發(fā)器制冷系統(tǒng)家用電冰箱性能分級(jí)規(guī)范》，行業(yè)首次將雙系統(tǒng)概念系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化，為消費(fèi)者選擇提供了參考依據(jù)。

“食材健康”是消費(fèi)者近年來(lái)選擇冰箱的又一核心關(guān)注點(diǎn)，美的冰箱擁有行業(yè)唯一獲得兩項(xiàng)國(guó)際領(lǐng)先技術(shù)認(rèn)證的PST+智能凈化系統(tǒng)，此次發(fā)布會(huì)上，美的冰箱更是把該技術(shù)拓展至冷凍空間，針對(duì)冷凍室-18℃乃至更低的極端溫度環(huán)境，原創(chuàng)低溫環(huán)境除菌解決方案，確保凈化系統(tǒng)在-40℃超低溫下依然穩(wěn)定高效運(yùn)行，成為行業(yè)首個(gè)實(shí)現(xiàn)“冷藏+冷凍”全空間急速凈化的技術(shù)方案，填補(bǔ)行業(yè)冷凍室超低溫主動(dòng)凈化技術(shù)空白。

針對(duì)旺盛的果蔬存儲(chǔ)需求，低氧窖藏PRO以原創(chuàng)設(shè)計(jì)構(gòu)建行業(yè)領(lǐng)先的果蔬保鮮體系。該技術(shù)突破傳統(tǒng)保鮮思路，模擬傳統(tǒng)窖藏的天然優(yōu)勢(shì)，通過(guò)原創(chuàng)密封結(jié)構(gòu)與控氧保濕膜的協(xié)同作用，打造低氧、恒濕、恒溫的專(zhuān)屬儲(chǔ)存空間，精準(zhǔn)延緩食材氧化進(jìn)程。經(jīng)實(shí)踐驗(yàn)證，該技術(shù)可實(shí)現(xiàn)果蔬6倍鮮活力留存、14天長(zhǎng)效保鮮，遠(yuǎn)超行業(yè)常規(guī)果蔬保鮮周期，適配各類(lèi)應(yīng)季果蔬與特色珍品，讓消費(fèi)者全年都能享用新鮮果蔬，為果蔬保鮮技術(shù)創(chuàng)新提供了全新路徑。

溫度波動(dòng)是冷凍食材口感變差、營(yíng)養(yǎng)流失的主要原因。美的研發(fā)的冷凍超智能恒溫科技，通過(guò)創(chuàng)新控溫材料與智能算法的結(jié)合，將冷凍室溫度波動(dòng)制在0.9℃以?xún)?nèi)，牛肉即使冷凍30天，汁液留存率仍達(dá)98.18%，色澤鮮紅，嫩彈不柴。

至此從冷藏到冷凍，從果蔬到肉類(lèi)食材，美的冰箱已完成全空間全食材原鮮技術(shù)布局。

四大系列落地，適配多元儲(chǔ)鮮場(chǎng)景

美的同步推出四大新品系列，將全食材原鮮理念轉(zhuǎn)化為具體儲(chǔ)鮮方案，兼顧實(shí)用與多元需求。小熊墩墩系列主打小占地大容積，全面搭載諸多頂配科技，適配小戶(hù)型高端儲(chǔ)鮮需求；可愛(ài)多系列聚焦普通家庭，以極小占地實(shí)現(xiàn)大容量，集成多項(xiàng)實(shí)用功能，兼顧顏值與實(shí)用性；熊墩墩山海系列融合國(guó)風(fēng)元素與現(xiàn)代科技，大容量搭配全維度保鮮，推動(dòng)國(guó)風(fēng)文化走進(jìn)尋常百姓家。美享家系列是美的冰箱的智能化產(chǎn)品標(biāo)桿，我們正在主導(dǎo)制定家電國(guó)際智能標(biāo)準(zhǔn)，讓這款產(chǎn)品的智能化體驗(yàn)完全對(duì)標(biāo)國(guó)際水準(zhǔn)。

此次新品與科技發(fā)布，既是美的技術(shù)實(shí)力的展現(xiàn)，也是民族家電引領(lǐng)行業(yè)升級(jí)的實(shí)踐。美的冰箱以需求為導(dǎo)向，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從基礎(chǔ)儲(chǔ)鮮向全食材原鮮迭代，提升中國(guó)冰箱產(chǎn)業(yè)全球競(jìng)爭(zhēng)力，既為消費(fèi)者帶來(lái)高品質(zhì)儲(chǔ)鮮體驗(yàn)，也為家電產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入動(dòng)力，彰顯中國(guó)制造的創(chuàng)新實(shí)力與責(zé)任擔(dān)當(dāng)。